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Spices & Vanilla
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C’est en 2008 que Yoann Cassam Chenaï a crée SPICES & VANILLA et préserve l’extraordiaire héritage du commerce des épices en proposant une gamme variée et originale des meilleurs vanilles, poivres, baies et épices du monde. Cette quête passe par de nombreux voyages à la rencontre des producteurs afin de comprendre les différentes cultures gastronomiques pour en restituer uniquement le meilleur.
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Asie
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Asie
Ingwer gemahlen
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Inde
Kümmel, gemahlen
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Asie
Kurkuma
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Inde
Madras Curry
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Madagascar
Muskatnuss
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Asie
Paprika
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Madagascar
Pfeffer-Mignonette 5 Pfeffer (30 g)
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Afrique - Amérique du Sud
Ras El Hanout
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