Thymian wirkt hauptsächlich bei Erkrankungen der Atemwege und des Verdauungstraktes.
Es wird wegen seiner antibakteriellen, schleimlösenden und antitussiven Eigenschaften zur symptomatischen Behandlung von Husten verwendet. Bei Verdauungsstörungen wirkt Thymian magenstärkend, lindert Krämpfe und regt den Appetit an.
Tagliatelle fraîche aux oeufs faite maison par La Casa Della Pasta à Genève. Faire bouillir de l'eau puis cuire les pâtes pendant 3 minutes tout en réduisant le feu. Sans conservateur, sans colorant.
La Casa Della Pasta
La Casa della Pasta, située à Carouge, puise son savoir-faire dans les plus vieilles traditions...
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Pois chiches de Sauverny de la Ferme Courtois à Genève label GRTA. Conseil d'utilisation: Faire tremper 100gr de pois chiches pendant 12 heures puis égoutter. Cuire dans 3x le volume d'eau pendant 60 minutes puis égoutter. A utiliser en salade, houmous et plats cuisinés.
Ferme Courtois
Le domaine de la Ferme Courtois est situé sur les hauteurs de la commune de Versoix au lieu-dit...
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