Salade pommée, une des sortes de salade la plus courante dans notre pays, dérivée de la laitue sauvage.
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Fermes BIO Saveurs & BIO Salève
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Grünkohl
Herkunft: Suisse
Gewicht: 1 pc
Produktbeschreibung
Grünkohl ist ein Favorit unter den Kohlsorten. Es gibt viele Möglichkeiten, ihn zu verzehren, in Paupiettes oder Minestrone zum Beispiel. Er passt auch perfekt zu Fleischgerichten.
Nos maraîchers genevois
L'union Maraîchère de Genève est une coopérative qui regroupe 32 producteurs et agriculteurs de...
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Céleri. Légume racine à la saveur de noisette. La pleine saison s’étale d’octobre à mars, mais disponible toute l’année. Astuce: pour éviter que sa chair noircisse, frotter avec un demi-citron.
Endives. Pour enlever l’amertume, vider à l’aide d’un couteau le cône amer à la base de l’endive. Pour la cuisson, mettre quelques gouttes de citron pour les garder blanches.
Léguriviera Genève
Maraicher depuis plus de 150 ans à Carouge, les fruits et les légumes sont leur histoire....
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