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Buns sésames Pierre&Jean de 90 gr. Parfait pour les burgers! Fabriqué tôt le matin même de façon artisanale selon une méthode traditionnelle basée sur une longue fermentation et des levains naturels (appelé levain chef). Cela afin de garantir une saveur et une conservation incomparable.
Encadrés par des maîtres socioprofessionnels, dans un environnement agréable et ergonomiquement adapté, les boulangers avec un handicap physique y suivent une formation et peuvent occuper un poste de travail durant toute la période active allant de 18 ans à l'âge de la retraite. La boulangerie utilise principalement des ingrédients locaux.
Buns sésames Pierre&Jean de 90 gr. Parfait pour les burgers! Fabriqué tôt le matin même de façon artisanale selon une méthode traditionnelle basée sur une longue fermentation et des levains naturels (appelé levain chef). Cela afin de garantir une saveu
