The brebis, l’incontournable brebis du pays basques. Tout dans l’équilibre, ni trop fort, ni trop doux, même pour ceux qui n’aime pas le brebis. Fromage Abbaye de Brebis Belloc, 250gr à la coupe.
Fromagerie Bruand
Schweiz
Carole et Dominique Ryser « Une famille, une tradition, une passion … ». La fromagerie Bruand...
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Raclette Bruand en demi-meule d'environ 2,6kg quantité parfaite pour une bonne équipette :-) Fromage de l’Oberland bernois, vieillie 7 mois en cave humide afin de développer ses saveurs uniques et garder son onctuosité. Très aromatiques, on frôle la perfection.
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