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Bruschetta tomate mozza

Bruschetta tomate mozza

854 kcal
20 min
2
30,90 CHF
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À propos de cette recette

Une "tartine" pas comme les autres

Pour 2 personnes, cette recette contient : 

1 pain mini Lion d’Or

1 salade

250g tomates cerises GRTA

1 mozzarella fior di latte

200g sauce tomate olives et câpres

1 gousse d’ail

Quelques feuilles de basilic

En +, ce dont vous aurez besoin :

Sel et Poivre

1 c.s. huile d’olive

1 citron (pour les zestes)

Une poêle

Préparation :

1. Cuire et assaisonner avec du sel et poivre la sauce tomate et le basilic.

2. Trancher le pain dans la longueur.

3. Le toaster, dans une poêle, des deux côtés avec un peu d’huile d’olive.

4. Laver la salade et bien sécher les feuilles.

5. Frotter le pain avec la gousse d’ail.

Montage des toasts:

6. Ajouter le coulis de tomates, les tranches de mozza et les tomates coupées, quelques feuilles de basilic.

7. Selon les goûts, préparer une vinaigrette au jus de citron pour assaisonner la salade.

C’est prêt !

La MagicAstuce : Il est possible de varier les goûts en remplaçant les tomates par de la viande séchée.

Allergènes : contient de l’ail, du gluten, du lactose

Produits dans cette recette

-
+

2,40 CHF

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