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Must try: Brocamole

Must try: Brocamole

300 kcal
10 min
4
12,55 CHF
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À propos de cette recette

Brocamole, OLÉ !

Pour 1 bol, ce pack contient :

300 gr brocolis

1 oignon

1 citron

1 gousse d'ail

1 bouquet de coriandre (ou de persil en fonction de vos goûts)

En +, ce dont vous aurez besoin :

sel et poivre

1 c.s. d'huile d'olive

Préparation :

1. Cuire les brocolis, puis les passer sous l'eau froide.

2. Déposer dans un bol les brocolis, l'oignon coupé, l'ail, le jus d'un citron et l'huile.

3. Mixer, saler, poivrer et ajouter la coriandre hachée.

4. Laisser reposer au frais 30 minutes ou déguster de suite.

C'est prêt !

La MagicAstuce : Pas fan de la coriandre ? Remplacez-la par du persil ;) On vous conseille d'associer ce dip au galettes apéro de maïs BIO GRTA du domaine de l'Abbaye.

Allergènes : contient de l'oignon et de l'ail

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