Pâte brisée avec farine BIO

Au petit déjeuner ou au goûter, savourez cette pâte à tartiner aux noisettes faite maison par nos chocolatiers.

Composition : Noisettes 50% minimum, sucre, cacao, lécithine, vanille. Conserver au frais et au sec. Je n’aime pas le frigo…..

Croissant pur beurre précuit élaboré par la Fondation Foyer-Handicap à Carouge. D'une qualité artisanale, locale et sociale.

Pour une dégustation idéale, le croissant doit être consommé le jour-même ou le lendemain au plus tard. Enfournez-le simplement dans un four préchauffé à 200°C pendant 3 à 6 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré (cela varie en fonction de la puissance du four, les fours de ménage étant tous différents).

Note : le croissant précuit est décongelé, il n'y a donc pas de possibilité de le congeler à nouveau. 

Ingrédients: farine de froment, eau, beurre, sucre, levure, poudre de lait, farine de malt d'orge, gluten de blé, acide ascorbique

L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).

La baguette de Steph est une baguette de seigle au levain torsadée à la mie humide et moelleuse et à la croûte croustillante.

Ingrédients : farine d'artisan GRTA mi blanche de seigle, levain, eau, sel.

Bagel au graines de pavot élaboré par la Fondation Foyer-Handicap à Carouge. D'une qualité locale, artisanale et sociale. 

Note : le bagel est décongelé. Ne pas congeler à nouveau. 

Ingrédients: farine de blé GRTA, eau, pavot, beurre, poudre de lait, levure, huile d'olive, sel, farine de malt d'orge, gluten de blé, acide ascorbique

L'emballage de notre artisan est biodégradable (oui le plastique aussi!).