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Coeur de thon sauvage poêlé Préparé à la minute

Coeur de thon sauvage poêlé

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Détails du produit

Poisson savoureux et moelleux qui se déguste à peine cuit. Tchss-Tchss.

Astuce cuisson:

  1. Assaisonner le poisson, poivrer et huiler chaque côté. (Selon vos goûts, ajouter du curry, des graines de sésame ou des herbes de Provence.)
  2. Faire chauffer une poêle anti-adhésive à feu vif.
  3. Saisir le thon deux minutes de chaque côté.

Le thon sera mi-cuit, rosé à cœur. Servir avec du citron.

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