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Céleri branche : légume tendre et croquant, pauvre en calories, se consomme cru ou cuit. En salade, à l’apéro, en soupe ou pour relever vos plats.
Produit par: Bernard Blondin, Paul Magnin, Pierre Olivier Pfirter & Laurent Mange.
Suisse
La ferme est situé à Charrot proche du Salève. La famille Blondin pratique 3 types de culture: pleine terre en champ, sous serres/ tunnels à froid et en grandes cultures. De nombreux légumes sont produits dans cette exploitation tel que salade, carotte, chou, colrave, chou kale, salade et bien d'autres ! Bernard travaille en production intégrée. Collaboration possible avec notre partenaire l'Union Maraîchère Genevois.
