Poireaux verts. 2 pièces, environ 500 gr. S'ils sont petits on en met plus. Truc anti-gaspi: utiliser les feuilles dans un bouquet garni, à la place de l'oignon ou finement ciselées dans une tarte par exemple. Légume phare de l’hiver, disponible de septembre à avril.
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Suisse
L'union Maraîchère de Genève est une coopérative qui regroupe 31 producteurs et agriculteurs de...
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