Tomme genevoise GRTA Val d'Arve

Yogourt Moléson Citron

Yogourt Moléson au lait de vache arôme Mocca de 150 g. Avec son expérience d'un demi-siècle dans la production de yogourts, la fromagerie Moléson est garante d'une élaboration artisanale de qualité en utilisant uniquement du lait de la région de Fribourg (zone de non ensilage, même qualité que pour le Gruyère AOC!)

Tofu fumé pasteurisé, bio et genevois produit par la ferme du Monniati, chaque bloc pèse environ 240 grammes. Produit vegan.

Le tofu fumé est une vraie éponge à saveur, n'hésitez pas à le faire mariner pour lui apporter le goût que vous préférez.

Ingrédients : eau, soja de Monniaz (GE), nigari (Europe)

À conserver à max +5°C

La burrata, est un fromage dérivé de la mozzarella. Inventée par un agriculteur italien qui ne souhaitait pas gâcher ses invendus de la veille, il eut l’idée de farcir les restes de morceaux de fromages avec de la crème stracciatella. Faite main avec du lait de vache pasteurisé provenant des laiteries réunies genevoises. À sortir du frigo 1-2 heures avant pour une dégustation à température ambiante.