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Orecchiette faites maison par la Casa della Pasta avec de la farine suisse et de l'eau.
Ingrédients: semoule de blé dur, oeufs, eau. Peut contenir du gluten.
Cuisson : faire bouillir de l’eau salée puis cuire les pâtes pendant 3 minutes tout en réduisant le feu. Convient aux vegans.
Genève
fait maison
La Casa della Pasta, située à Carouge, puise son savoir-faire dans les plus vieilles traditions italiennes. De génération en génération, nous vous proposons les saveurs authentiques du terroir italien. Notre production artisanale comporte une diversité de plats, pâtes, sauces, etc.
