Röstis de pommes de terre BIO genevoises

Cordon Bleu du Palais à base de veau, jambon du Palais et gruyère.

Ingrédients: viande de veau, viande de porc, eau, sel nitrité pour saumure E250, dextrose, épices, acidifiant, exhausteur de goût, arômes, panure, lait de vache, présure, ferments lactiques.

Allergènes: Gluten, Œuf, lactose

Conservation : A consommer dans les 2-3 jours maximum. A conserver au réfrigérateur. Veillez à ne pas mettre la viande en contact direct avec d'autres viandes/aliments. 

Cervelas maison x2. Viande de porc, bœuf et veau.

Ingrédients: viande de boeuf, viande de porc, lard, couennes, eau, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur : E 250), stabilisant : E450, épices, maltodextrine, exhausteur de goût : glutamate monosodique, antioxydant : acide citrique, dextrose, légumes secs, fibre d'avoine, extrait d'épices, enveloppe : boyau de boeuf.

Pour les griller de façon traditionnelles vous pouvez les découper en croix à chaque extrémité.

Fondue chinoise de veau Suisse Garantie, qualité supérieure sélectionnée par le boucher et coupée minute.

Conservation : A consommer dans les 2-3 jours maximum. A conserver au réfrigérateur. Veillez à ne pas mettre la viande en contact direct avec d'autres viandes/aliments. Veillez également à ne pas mélanger la viande crue avec les sauces et garnitures. 

Plateau mix-dip pour 2-3 personnes fait minute par le traiteur à Carouge. Carotte, radis, chou-fleur, tomate, concombre, poivron et sauces dip cocktail-curry-tartare.