Terrine de canard à l’orange sans nitrite

Ribs de porc marinade "barbecue" à l'américaine, parfaite pour le barbecue.

Conservation : à consommer dans les 2-3 jours maximum. A conserver au réfrigérateur. Veillez à ne pas mettre la viande en contact direct avec d'autres viandes/aliments. Ne pas lécher le reste de marinade qui pourrait rester sur les doigts. 

Ingrédients: viande de porc, huile végétale de colza, tomate, sel, miel, sauce soja, épices, dextrose

Allergène: Soja

Plateau mixte Charcuteries pour 4-5 pers. Préparé à la minute par la boucherie du Palais, uniquement constitué de produits de qualités supérieures et Suisse.

Ingrédients: viande de porc, viande de bœuf, sel nitrité pour saumure E 250, dextrose, épices, acidifiant, exhausteur de goût, lait de vache, présure, ferments lactiques

Allergène: Lactose

Fondue chinoise de volaille. Sélectionnée par votre boucher et coupée minute.

Conservation : A consommer dans les 2-3 jours maximum. A conserver au réfrigérateur. Veillez à ne pas mettre la viande de volaille en contact direct avec d'autres viandes/aliments. Veillez également le contact de la viande crue avec les garnitures et les sauces. Il faut également cuire la volaille à point. 

Plateau mixte Fromages & Charcuteries pour 2-3 personnes. Préparé à la minute par la boucherie du Palais, uniquement constitué de produits de qualités supérieures et Suisse.

Ingrédients: viande de Porc, viande de bœuf, sel nitrité pour saumure E 250, dextrose, épice, acidifiant, exhausteur de goût, lait de vache, présure, ferments lactiques.

Allergène: Lactose