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L’Étincelle est une bière ambrée brassée avec des malts genevois et infusée aux houblons du Vieux Monde. Une bière à la levure belge qui célèbre les céréales matlées locales
Genève
La Brasserie du Virage se trouve à Plan-les-Ouates, dans le village de Saconnex-d’Arve. Elle a ouvert ses portes à l’automne 2015. Derrière les cuves, on trouve cinq amis qui brassent de la bière ensemble depuis de nombreuses années. Les brasseurs du Virage aiment explorer avec créativité les diverses traditions brassicoles mondiales, de l’Angleterre aux États-Unis en passant par la Belgique. Ce sont environ 500 litres de bière qui sont produits chaque semaine à la brasserie.
