Must try : Brocamole
300 kcal
10 min
4
12,60 CHF
À propos de cette recette
Brocamole, OLÉ !
Pour 1 bol, ce pack contient :
300 gr brocolis
1 oignon
1 citron
1 bouquet de coriandre (ou de persil en fonction de vos goûts)
En +, vous aurez besoin de :
sel et poivre
1 gousse d'ail
1 c.s. d'huile d'olive
Préparation :
- Cuire les brocolis, puis les passer sous l'eau froide.
- Déposer les brocolis, l'oignon coupé, l'ail, le jus d'un citron et l'huile.
- Mixer, saler, poivrer et ajouter la coriandre hachée.
- Laisser reposer au frais 30 minutes ou déguster de suite.
C'est prêt !
La MagicAstuce : Pas fan de la coriandre ? Remplacez-la par du persil ;) On vous conseille d'associer ce dip au galettes apéro de maïs BIO GRTA du domaine de l'Abbaye.
Allergènes : contient de l'oignon et de l'ail
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