Carnivore

Votre Burger avec de la viande de sanglier genevoise!

Ce pack vous propose de quoi préparer un Burger Chasseur, à faire maison en quelques minutes, avec des ingrédients de top qualité (steaks haché du jour par la Boucherie du Palais et buns frais de la Fondation Foyer-Handicap).

C'est la combinaison parfaite d'un plat estival et des produits d'automne.
Vous pouvez aussi réaliser une autre variante avec le steak haché de chevreuil disponible dans l'onglet "chasse" de la boucherie ou le classique avec le steak haché de boeuf GRTA.

De quoi profitez encore un peu du soleil !

Quelques idées de votre MagicTeam pour un BBQ helvétique réussi ! 

Un assortiment de saucisses traditionnelles préparées pour vous par notre MagicArtisan Boucher le jour même.

Maintenant, à vous de choisir : plutôt BBQ sauvage en forêt et saucisses grillées à bout de bâton, ou plutôt professionnel du BBQ qui prépare son plus beau grill pour ses invités ?

Pour célébrer Pâques d'une nouvelle façon.

Un burger de gigot d'agneau de l'Adret. Notre boucher recommande de mettre quelques feuilles de menthe et de la fêta avec ce burger. C'est excellent. 

Votre Burger Maison !

A faire en 5 minutes avec du boeuf suisse.

Avec des pommes de terre façon potatoes: lavez, coupez en 4, mettez un peu d'huile, des épices et du sel puis au four à 200° pendant 20-30 minutes !!

Rajoutez à ce pack le fromage à burger de votre fromagerie locale pour un délicieux cheeseburger. 

Ce pack est prévu pour 1 personne mais vous pouvez adapter son contenu selon vos goûts et envies.

ChickenBurger local et 100% maison, we love it ! 

La Boucherie du Palais à Genève vous propose de déguster sa fameuse côte de boeuf GRTA (Genève Région Terre Avenir) rassie sur l'os 5 semaines (environ 750g). Astuce, un filet d'huile d'olive, poivre et sel avant cuisson rapide sur le grill puis finition au four (ou lever la grill du BBQ). Bon appétit :-)

Un souper délicieux pour les amateurs de viande !

Deux entrecôtes au label Suisse Garantie préparés par la Boucherie du Palais, accompagnés de pommes de terre et de champignons au four.

Ajouter à cela une petite sauce crémeuse pour un plat complet.

Ps: allumez quelques bougies et recréez l'ambiance d'un repas romantique à la maison.

Notre sélection pour le meilleur des BBQ, le tout en 1 clic !

Dégustez la viande préparée le jour même par votre MagicBoucher pour une grillade assurément réussie. 

Soyez le roi ou la reine du BBQ ! 

Sortons des classiques saucisses pour découvrir la sélection de brochettes de notre MagicArtisan boucher.

Qualité de viande supérieure, sélectionnée et préparée par la Boucherie du Palais le jour même. C'est le moment de préparer le feu !

Soyez les meilleurs au BBQ ! 

Une sélection de classiques qui plaira à tous.

Viande de qualité supérieure sélectionnée et préparée par la Boucherie du Palais le jour même. C'est le moment de préparer le feu !

Cordon bleu 100% volaille "fait maison" !

Conseil cuisson: Dorer le cordon bleu environ 7 min de chaque côté dans une poêle anti-adhésive avec un filet d'huile.

Ce pack est prévu pour 2 personnes mais vous pouvez adapter son contenu selon vos goûts et envies.

Poulet rôti au four !

Succès garanti avec ce poulet rôti accompagné de pommes de terres et de carottes.

À faire cuire au four pendant environ 1 heure à 200° C, assaisonné de vos herbes préférées et de beurre.

Un régal pour petits et grands.

Tagliatelles fraîches à la bolognaise faite maison que tout le monde adore !

Tagliatelles fraîches à la sauce bolognaise (pur bœuf) faite maison selon la tradition italienne ! Recette 100% naturelle.

Pour réaliser ce plat, rien de plus simple : dans une casserole, réchauffez la sauce bolognaise à feu doux. Dans une autre casserole plus grande, faire cuire 3 minutes les tagliatelles fraîches dans de l’eau bouillante salée.

Disposer les pâtes précédemment égouttées dans un plat creux. En option : ajouter une noisette de beurre aux pâtes et mélangez. Il n'y a plus qu'à verser la sauce bolognaise sur les tagliatelles et déguster !

Pour une expérience complète, nous vous conseillons vivement de rajouter du Parmiggiano Reggiano râpé disponible dans l'onglet fromagerie.