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Genève

Homemade shortbread cookies

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Product description

Homemade shortbread cookies crafted by the Foyer-Handicap Foundation's ateliers. 

Ingredients: flour, sugar, butter, eggs, almonds.

About the artisans

Fondation Foyer-Handicap

Switzerland

Encadrés par des maîtres socioprofessionnels, dans un environnement agréable et ergonomiquement adapté, les boulangers avec un handicap physique y suivent une formation et peuvent occuper un poste de travail durant toute la période active allant de 18 ans à l'âge de la retraite. La boulangerie utilise principalement des ingrédients locaux.

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