Bio Couscous Vollkorn

Cardon épineux de Genève BIO et GRTA. Produit par les serres de la Croix-Rouge en campagne genevoise (voir descriptif ci-dessous). Le cardon est cuit et prêt à l'emploi. L'égoutter et le rincer avant de le réchauffer. Poids 500gr net égoutté. A conserver à l'abri de la lumière car conserve "à l'ancienne".

Le riz blanc Hom Mali commerce équitable et Bio est un riz extraordinaire: goût exceptionel, naturel, de qualité supérieure, cultivé de façon écologique et selon les principes du commerce équitable par les petits agriculteurs. Une grande diversité de 3000 variétés de riz locales, développée au fil des siècles par la société agricole de la Thailande mais menancée aujourd'hui, est toujours cultivée dans cette région. Le commerce équitable donne à ces différentes variétés de riz une importance qui dépasse les limites régionales et contribue ainsi à la conversation de la diversité des variétés et de la biodiversité dans cette région.