Lachs mit Tomaten und gegrilltem Spargel

570 kcal

20 min

73,70 CHF

Über dieses Rezept

Alles in den Ofen schieben, 15 Minuten lang vergessen und fertig!

Für 2 Personen enthält dieses Rezept :

4 Lachsfilets

250 g Kirschtomaten

500 g grüner Spargel

1 Esslöffel Chimichurri-Gewürzmischung

Zusätzlich benötigen Sie:

1 Teelöffel Salz

1 Esslöffel Öl

Vorbereitung:

Waschen Sie die Tomaten und den Spargel. Bereiten Sie den Spargel vor, indem Sie den harten Teil des unteren Teils der Stange entfernen
Auf einem Backblech den Spargel, die Tomaten und die Lachsfilets anordnen
Würzen Sie den Fisch mit Salz, Öl und der Chimichurri-Mischung
20 Minuten bei 200°C backen

Es ist fertig!

Der MagicTip: Um zu wissen, wo man den unteren Teil des Spargels abschneiden muss, klappen Sie ihn einfach zusammen, bis er bricht, der faserige und harte Teil des Spargels bleibt in Ihrer Hand.

Allergene: enthält Fisch.