6 oeufs BIO frais de la ferme Inserres, de la Croix-Rouge à Genève. Les 60 poules sont alimentées avec un mélange de céréales ainsi qu’un complément à base de maïs concassé le tout bien entendu issu de l’agriculture biologique. Elles mangent aussi des légumes et restes de légumes de la production. Elles sont 30 par volières, les volières font plus ou moins 300m2 en pleine terre ainsi qu’un parc de 300m2. Elles sont en liberté et peuvent se balader comme bon leurs semblent dans cette surface.
La Ferme du Lignon
La ferme du Lignon produit des œufs depuis de nombreuses années. Nous avons aujourd’hui 900...
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Yogourt Moléson au lait de vache à la fraise de 150 g. Avec son expérience d'un demi-siècle dans la production de yogourts, la fromagerie Moléson est garante d'une élaboration artisanale de qualité en utilisant uniquement du lait de la région de Fribourg (zone de non ensilage, même qualité que pour le Gruyère AOC!)