Zwiebeln gelb

Chou rouge, 1 pièce environ 650 gr. Si les choux sont petits on en met plus.

Mit ihrem zarten und erfrischenden Geschmack ist die Gurke perfekt roh, in Salaten oder in Scheiben geschnitten in Sandwiches. Aber wussten Sie, dass diese Kürbisart auch gekocht gegessen werden kann?

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Kalium, sind Gurken auch ein gutes Diuretikum.

MagicTipp

Um die Verdauung zu erleichtern, können Sie die Kerne aus der Gurke entfernen. Gemischt mit ein paar Minzblättern und etwas Frischkäse ergeben Gurken eine tolle Gazpacho für den Sommer!

Frischer Bärlauch GRTA
Auch Bärlauch genannt, verdankt der Bärlauch seinen ursprünglichen Namen der Tatsache, dass sich die Bären nach dem Winterschlaf mit diesen Blättern putzten! Bärlauch eignet sich hervorragend zum Rohverzehr, als Pesto oder gehackt in Ihren Salaten.

Gesundheitliche Vorteile
Die reinigenden Tugenden des Bärlauchs würden ihn zu einem guten Verbündeten im Kampf gegen Hautprobleme machen. Er wäre auch nützlich, um das Herz-Kreislauf-System zu schützen.

Der MagicTip
Einmal gekocht, verliert Bärlauch seine Schärfe und sein Geschmack liegt auf halbem Weg zwischen Knoblauch und Lauch: perfekt in einer Pfanne mit etwas Öl angebraten, als Beilage zu Pasta, gebratenem Gemüse oder sogar für ein schönes Omelett!

Gemüsesuppe GRTA. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe. 

Zutaten: Wasser, Sellerie 12%, Kartoffel 10%, Karotte 10%, Lauch 10%, Weißkohl 8%, Kochsalz 0,33%.

100 Gramm enthalten 21 kcal.