Bio Rüebli Violette

Côtes de bette de Genève label GRTA.

Eine erfrischende und geschmacksintensive Gazpacho, hergestellt mit GRTA-Tomaten aus der Region.

Zutaten: Wasser, Tomate 33,3%, Gurke 25%, rote Paprika 16%, Zwiebel 5%, Knoblauch 0,5%, Rapsöl 0,33%, Salz; ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

Frischer Bärlauch GRTA
Auch Bärlauch genannt, verdankt der Bärlauch seinen ursprünglichen Namen der Tatsache, dass sich die Bären nach dem Winterschlaf mit diesen Blättern putzten! Bärlauch eignet sich hervorragend zum Rohverzehr, als Pesto oder gehackt in Ihren Salaten.

Gesundheitliche Vorteile
Die reinigenden Tugenden des Bärlauchs würden ihn zu einem guten Verbündeten im Kampf gegen Hautprobleme machen. Er wäre auch nützlich, um das Herz-Kreislauf-System zu schützen.

Der MagicTip
Einmal gekocht, verliert Bärlauch seine Schärfe und sein Geschmack liegt auf halbem Weg zwischen Knoblauch und Lauch: perfekt in einer Pfanne mit etwas Öl angebraten, als Beilage zu Pasta, gebratenem Gemüse oder sogar für ein schönes Omelett!

Champignons de Paris de Suisse Vaud. Produits par Stadler. Il est cultivé et apprécié toute l’année.