Bio Radieschen schwarz

Der Austernpilz ist ein köstlicher Pilz, perfekt im Frikassee. Zerbrechlich, es muss mit der Spitze eines Messers gereinigt werden und schneiden Sie den Fuß Terror. Es ist besser, sie schnell zu essen. Dieser Pilz ist auch lecker in einem Omelett, Risotto oder einer Suppe. 

Es ist eine gute Quelle für das Vitamin B2 "Riboflavin", das eine wichtige Rolle bei der Umwandlung von einfachen Nahrungsmitteln (Kohlenhydrate, Fette und Proteine) in Energie spielt. Es ist am Stoffwechsel der Muskelreparatur beteiligt.

Chou rouge, 1 pièce environ 650 gr. Si les choux sont petits on en met plus.

Echalotes BIO. Disponible toute l’année. De la même famille que l’oignon. Ce bulbe est un condiment incontournable de la cuisine française. Astuce anti-gaspillage : vous pouvez utiliser les petites pousses vertes comme de la ciboulette.

Se cultive en Suisse toute l’année. Véritable mine de bienfaits nutritionnels, la carotte se mange crue, cuite, en jus, salée, sucrée. Les possibilités sont infinies.