Lachs mit Tomaten und gegrilltem Spargel
570 kcal
20 min
4
78,01 CHF
Über dieses Rezept
Alles in den Ofen schieben, 15 Minuten lang vergessen und fertig!
Für 2 Personen enthält dieses Rezept :
4 Lachsfilets
250 g Kirschtomaten
500 g grüner Spargel
1 Esslöffel Chimichurri-Gewürzmischung
Zusätzlich benötigen Sie:
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Öl
Vorbereitung:
- Waschen Sie die Tomaten und den Spargel. Bereiten Sie den Spargel vor, indem Sie den harten Teil des unteren Teils der Stange entfernen
- Auf einem Backblech den Spargel, die Tomaten und die Lachsfilets anordnen
- Würzen Sie den Fisch mit Salz, Öl und der Chimichurri-Mischung
- 20 Minuten bei 200°C backen
Es ist fertig!
Der MagicTip: Um zu wissen, wo man den unteren Teil des Spargels abschneiden muss, klappen Sie ihn einfach zusammen, bis er bricht, der faserige und harte Teil des Spargels bleibt in Ihrer Hand.
Allergene: enthält Fisch.
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