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Italie

Mortadella Bologna - geschnitten

7,90 CHF
100 g
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Produktbeschreibung

Die echte Mortadella di Bologna vom Metzger zubereitet.

Muss im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zutaten: Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz E250, Dextrose, Gewürze, Säuerungsmittel, Geschmacksverstärker, Aromen.

Über die MagicArtisans

Charcutier-traiteur du Palais

Schweiz

Tout commence principalement par la sélection des produits dans les fermes genevoises et environnantes. André Vidonne se veut de choisir les meilleures bêtes du troupeau afin d’offrir une qualité irréprochable à sa fidèle clientèle. En effet, depuis quarante ans, il continue à rassir sa viande traditionnellement sur l’os. Et cette qualité se retrouve bien sûr aussi dans les produits transformés dans ses propres laboratoires et les charcuteries.

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